Продукт лимонная кислота ГОСТ 3652-69 упакован в водонепроницаемую тару (мешки массой 25 кг).
На открытом воздухе соляная синтетическая кислота начинает выделять пары хлороводорода, опасные для здоровья и жизни человека, поэтому условия ее хранения и транспортировки отличаются повышенными мерами осторожности.